『タンタンタイガー』閉店の
ショックを引きずりつつ…
薬師あいロード歩いてたら、
真っ白な屋根のお店が目に留まる。
『福籠叉焼（フーロンチャーシュー）』？
どうやらできたてほやほやの様子…！
ちょっと見に行ってみる。
場所は、新井。
『薬師あいロード商店街』内。
お隣『中野寿湯温泉』
お向かい『Big Smile Store 中野新井店』
Instagramで調べてみると…
和豚もちぶたの
叉焼専門ラーメン店！と…
至極のチャーシュー麺…超絶キニナル～！
お店の名前「福籠」ってナニ？
って思って調べてみたら…
これで「ふくろう」って読むらしい。
たしかに！ロゴもフクロウっぽい。
フクロウを中国語読みして
『福籠叉焼（フーロンチャーシュー）』と…
なるほど…ひとつ賢くなれた。笑
Twitterで別情報も発見！
『水道橋駅』の近くにある
『トーキョーニューミクスチャーヌードル 八咫烏 CHIKARABO』
と祖師ヶ谷大蔵の『鶯屋』が
タッグを組んだラーメン！らしい。
構想2年…最強の火入れチャーシューだって…
キニナルが止まらない…！！
プレオープンは、3月20日。
グランドオープンは、3月21日。
どんなチャーシュー麺が
出てくるのか今からワクワク～！
お腹空かせて行こう。笑
【店舗情報】
店 名：福籠叉焼（フーロンチャーシュー）
住 所：中野区新井1-14-14
電 話：03-6454-0444
営業時間：11:30～15:00、17:00～21:00
【過去記事】
