5月にブログ書いてからずっと気になってた
『Préférence(プレファレンス)』
とうとう来店のチャンスがキタ~!
高級そうな外観にドキドキしつつ…
ずらり並ぶスイーツに歓喜!
どれもこれも美味しそうで…強烈に悩む。笑
場所は、本町。
『青梅街道』沿い。
脇道を挟んだお隣『伊井歯科クリニック』
店内は、
入口正面にショーケース。
右手奥にイートインスペースを併設。
入口左手はパンコーナー。
焼きたてのいい香り!
正面には、
ため息出るほど美味しそうな
ケーキとパンがずらり…目が釘付け!笑
パンも美味しそうだし、
焼き菓子やナッツ類も充実してる…
あれこれ買いたいとこだけど、
インスタ見た時から
気になってた『カヌレ』と
王道の『シャンティーフレーズ』を購入!
まずは『カヌレ』
外側のガリッと食感にびっくり!
こんな歯ざわりのいいカヌレ…初体験!
ほんのり香るカラメルもよし。
中はもっちりしっとりしてて…
洋酒の風味も絶妙~
お次は『シャンティーフレーズ』
これぞ理想のイチゴショート!
なんだか高貴な佇まい。笑
甘さ控えめで上品な生クリームと
軽くてあっさりなスポンジ生地、
イチゴの酸味とほのかに香るラズベリー。
芸術的な美味しさ!
至福の時は一瞬で…
あっという間に完食。
この高級感と特別感…
頑張った日のご褒美にしたいな~
【店舗情報】
店 名:Préférence(プレファレンス)
住 所:中野区本町4-6-20
営業時間:10:00~19:00
定休日:火曜
【過去記事】